Retour en images sur les ateliers participatifs du Projet Alimentaire de Territoire.
En effet, le projet arrive dans sa phase de concrétisation ! Après une partie de l’année 2022 à recueillir les attentes et les besoins de l’Anjou bleu, nous abordons en 2023 une phase encore plus concrète du projet et allons partager nos idées pour construire ensemble le PAT du territoire.
- 3 ateliers participatifs
- 9 thématiques issues des grandes tendances du diagnostic
- Une centaine de participants mobilisés sur 3 demi-journées
Pour chaque atelier, les participants ont travaillé sur des thématiques proposées :
Atelier 1 – La consolidation des filières en circuits courts de proximité pour renforcer les liens entre l’offre et la demande locale.
Thématique #1 : Mutualisation des outils de transformation en circuits courts
Thématique #2 : Densification du maillage de la distribution en circuits courts de proximité (magasins de producteurs…)
Thématique #3 : Economie circulaire : déploiement d’une filière locale de gestion des déchets agri-alimentaires
Atelier 2 – L’accessibilité à une alimentation de qualité et les choix de consommation
Thématique #1 : Accès de tous les publics à une alimentation à une alimentation de qualité
Thématique #2 : Le levier de la restauration collective
Thématique #3 : Education et sensibilisation à une alimentation responsable
Atelier 3 – Le maintien d’un tissu agricole local
Thématique #1 : Transmission et renouvellement des générations
Thématique #2 : Dynamique de l’activité économique agricole locale
Thématique #3 : Climat – énergie : vers une agriculture plus résiliente
Pour plus d’informations et résultats des enquêtes, consultez la page du projet : ici
